Ζεστή σοκολάτα με 5 τρόπους!
Σε χαλάει το Φθινόπωρο και η κακοκαιρία; Ευτυχώς, μια εντελώς φυσική θεραπεία είναι γνωστή εδώ και αιώνες και τα αποτελέσματά της είναι άμεσα. Η ζεστή σοκολάτα βελτιώνει τη διάθεσή σου άμεσα, σε ζεσταίνει και σου φέρνει χαρά. Έχουμε βρει τις 5 αγαπημένες μας συνταγές για να απολαύσεις το τέλειο αυτό ρόφημα!
Η ζεστή σοκολάτα καταπραΰνει τις αισθήσεις, χαλαρώνει, ζεσταίνει και βελτιώνει τη διάθεση. Τα πιο ωραία φθινοπωρινά βράδια είναι κάτω από μια κουβέρτα, με ένα βιβλίο και ένα φλιτζάνι αρωματική σοκολάτα.
Ζεστή σοκολάτα με φυστικοβούτυρο
Η σοκολάτα σε συνδυασμό με το φυστικοβούτυρο είναι μια πραγματική πανδαισία για τις αισθήσεις. Η σύσταση είναι παχύρρευστη και κρεμώδης, ιδανική για κατανάλωση σε μικρές γουλιές. Η προσθήκη γλυκών marshmallows το κάνει μοναδικό.
Συστατικά:
1 φλιτζάνι γάλα
¼ φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 30%
6 κύβοι σοκολάτας γάλακτος
1 κουταλιά της σούπας λείο φυστικοβούτυρο
2 κουταλιές της σούπας mini marshmallows
Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το γάλα με την κρέμα. Όταν ζεσταθεί το υγρό, προσθέτουμε τη θρυμματισμένη σοκολάτα και το φυστικοβούτυρο. Αφήνουμε σε χαμηλή φωτιά και ανακατεύουμε μέχρι να ενωθούν όλα τα υλικά. Τέλος, αδειάζουμε σε μια μεγάλη κούπα και διακοσμούμε την κορυφή με marshmallows.
Ζεστή σοκολάτα με γεύση μπαχαρικών
Συστατικά:
1 φλιτζάνι γάλα
1 κουταλιά της σούπας κακάο
1 κουταλιά της σούπας μαύρη ζάχαρη
1 πρέζα αλεσμένη κανέλα
1 πρέζα αλεσμένο τζίντζερ
3 σταγόνες εκχύλισμα βανίλιας
1 πρέζα θαλασσινό αλάτι
Σαντιγί και ένα ξυλάκι κανέλας για διακόσμηση.
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το κακάο, τη ζάχαρη, την κανέλα, το τζίντζερ και το θαλασσινό αλάτι. Προσθέτουμε το μείγμα μπαχαρικών στο γάλα που έχει ζεσταθεί σε μια μικρή κατσαρόλα και το εκχύλισμα βανίλιας. Ανακατεύουμε καλά και αδειάζουμε σε ένα ψηλό ποτήρι. Διακοσμούμε με σαντιγί και ένα ξυλάκι κανέλας.
Ζεστή σοκολάτα με Oreo
Συστατικά:
1 φλιτζάνι γάλα
6 κύβοι σοκολάτας γάλακτος
2 κουταλιές της σούπας νερό
3 μπισκότα Oreo
Σαντιγί και μπισκότα Oreo για διακόσμηση
Λιώνουμε τη σοκολάτα με 2 κουταλιές της σούπας νερό σε νερό. Στη συνέχεια το προσθέτουμε στην κατσαρόλα με ζεσταμένο γάλα. Ανακατεύουμε τα μπισκότα Oreo ή τα θρυμματίζουμε με έναν πλάστη και τα προσθέτουμε στο ρόφημα. Σερβίρουμε σε βάζο με καλαμάκι . Περιχύνουμε με σαντιγί και ένα επιπλέον ολόκληρο μπισκότο.
Ζεστή λευκή σοκολάτα με σμέουρα
Συστατικά:
1 φλιτζάνι γάλα
¼ φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 30%
6 κύβοι λευκής σοκολάτας
2 κουταλιές της σούπας σμέουρα (φρέσκα ή κατεψυγμένα).
Σαντιγί για διακόσμηση
Ζεσταίνουμε το γάλα και την κρέμα γάλακτος σε μια κατσαρόλα. Στη συνέχεια προσθέτουμε την θρυμματισμένη λευκή σοκολάτα και τη λιώνουμε ανακατεύοντας συνεχώς, χωρίς να βράσει πολύ το μίγμα. Τρίβουμε τα σμέουρα με ένα λεπτό σουρωτήρι για να αφαιρέσουμε τους σπόρους. Προσθέτουμε το χυμό που δημιουργήθηκε έτσι στο ρόφημα και σερβίρουμε σε ποτήρι, καλυμμένο με σαντιγί.
Ζεστή σοκολάτα με γεύση καρύδας
Συστατικά:
1 φλιτζάνι γάλα καρύδας
¼ φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 30%
6 κύβοι μαύρης σοκολάτας.
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
Σαντιγί και νιφάδες καρύδας για διακόσμηση
Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το γάλα καρύδας και την κρέμα γάλακτος. Προσθέτουμε τη ζάχαρη και τη ψιλοκομμένη σοκολάτα. Βάζουμε σε χαμηλή φωτιά και ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί τελείως. Στη συνέχεια αδειάζουμε σε ένα φλιτζάνι. Περιχύνουμε με σαντιγί και πασπαλίζουμε με νιφάδες καρύδας.